1964 年1 月27 日，中国政府和法国政府发表联合公报，正式宣布建立外交关系，被西方舆论喻为“外交核爆炸”，冲击两极格局，打开了通向超越集团对抗、发展互利合作的国际关系的道路。中法关系实现了举世瞩目的腾飞。中法建交模式别具一格。中法双方采取在内部达成默契的基础上，先宣布建交，从而导致法、台断交的特殊方式。
到80 年代末，两国关系持续发展。两国领导人频频互访，政治关系良好，各个领域的全方位的互利合作不断扩大和深化。在中国同西方国家的交往中，中法在很多方面都走在前头，开创了不少有益的先例。
90 年代初，中法关系一度出现曲折。1994年1月12日，中法两国政府发表联合公报，确认两国关系所必须遵循的基本原则和“法国政府承诺今后不批准法国企业参与武装台湾”。中法关系峰回路转，重新走上健康发展的轨道，进而取得新的突破。在人权问题上，法国在西方国家中率先以对话代替对抗。
1997 年5 月16 日，《中法联合声明》宣布，两国决定建立面向21 世纪的长期的全面伙伴关系。2004年1月27日，两国又发表了《深化中法全面战略伙伴关系，建立更加安全、更加尊重多样性和更加团结的世界》的联合声明。中法关系日趋成熟，进入一个崭新的发展阶段
1954年6月23日，率中国代表团出席日内瓦会议的中国政务院总理周恩来与法国总理兼外交部长孟戴斯—弗朗斯会晤。这是新中国成立之后，中法两国政府首脑首次接触。
1955 年10 月，中国国务院总理周恩来会见以
达尼埃尔·麦耶为团长的法国国民议会外交委员会代表团
1957 年5 月30 日，中共中央主席毛泽东会见法国前总理埃德加·富尔和夫人
1958 年7 月25 日，中国国务院总理
周恩来会见法国前总理孟戴斯—弗朗斯一行
1963年10月23日，中国国务院总理周恩来
会见法国参议员、前总理埃德加·富尔和夫人
1964 年1月30日，中共中央主席毛泽东会见以
弗朗索瓦·贝纳尔为首的法国议员代表团全体成员，同他们进行友好谈话
1964 年5 月31日，中国国家主席刘少奇在北京接受法兰西
共和国首任驻中华人民共和国特命全权大使吕西恩·佩耶递交的国书
1964年6月6日，中国首任驻法大使黄镇向戴高乐总统呈递国书。中法建立正常外交关系的进程至此圆满完成。戴高乐在亲自撰写的答词中强调，中法建交具有重大意义和深远影响。“只有像中国这样的大国充分参与，建立世界和平才有可能”，“我们必定能够而且应当相互理解和相互协调。”
1964年9月11日，中共中央主席毛泽东会见法国技术
展览会名誉主席乔治—皮科和执行主席雅克·杜阿梅一行
1965 年8 月2 日，中国国务院总理周恩来会见法国国务部长安德烈·马尔罗
1970年7月13日，中共中央主席毛泽东会见法国
总理府计划和领土整治部长安德烈·贝当古率领的法国政府代表团
1971年7月18日，中国国务院总理周恩来、中国全国人大常委会副委员长郭沫若会见由法国国民议会文化、家庭和社会事务委员会主席阿兰·佩雷菲特率领的法国国民议会代表团。
1972 年7 月10 日，中共中央主席毛泽东在中南海会见法国外长莫里斯·舒曼
1973 年6月，中国外长姬鹏飞回访法国。法国总理皮埃尔·梅斯梅尔和总统蓬皮杜分别会见姬鹏飞外长。13日，姬鹏飞外长与法国外长米歇尔·若贝尔举行会谈。
1973 年9月12日，中共中央主席毛泽东
在北京会见来访的法国总统蓬皮杜
1973 年9 月13 日，中国国务院总理周恩来
同法国总统蓬皮杜举行第二次会谈
1975 年5 月13 日，中国国务院副总理
邓小平同法国总统吉斯卡尔·德斯坦举行会谈
1976 年6 月6 日，中共中央军委副主席、
中国国防部长叶剑英会见法国三军参谋长居伊·梅里上将
1977年9月，中国人民解放军副总参谋长杨成武率
中国军事友好代表团访法。法国总理雷蒙·巴尔会见代表团
1978 年1月21日，中国国务院副总理邓小平和来访的法国总理雷蒙·巴尔出席中法两国在北京签署《中华人民共和国政府和法兰西共和国政府科学技术协定》的签字仪式。
1978 年4 月，法国“迪居埃—特鲁安”号驱逐舰对中国进行正式访问
1980 年6月10 日，中国全国人大常委会副委员长
邓颖超在巴黎会见法国国民议会议长沙邦—戴尔马
1980 年10月17 日，中共中央副主席邓小平
在北京人民大会堂会见法国总统吉斯卡尔·德斯坦
1980 年10月19日，来访的法国总统吉斯卡尔·德斯坦在西藏参观访问
1981年2月12日，中共中央副主席邓小平在北京会见
法国社会党第一书记弗朗索瓦·密特朗率领的法国社会党政治代表团
“不到长城非好汉”。密特朗把登长城作为攀登法国权力顶峰的象征。他快步而上，直达最高处，饱览长城内外雄伟景色。他向随行人员吐露，他坚定了在总统选举中获胜的信心。三个月后，密特朗果然当选为法国新总统。
1981年7月8日，中国人民解放军总参谋长杨得志
访问法国，法国三军参谋长让诺·拉卡兹上将举行欢迎仪式
1982年4月，法国三军参谋长拉卡兹上将访华。随后，
法国海、陆、空军参谋长相继访华，中国空军司令员、海军司令员先后访法
1982 年8月29 日，中国全国人大常委会委员长叶剑英在北京人民大会堂
会见法国国民议会议长路易·梅尔马兹率领的法国国民议会执行局代表团
1983 年5 月4 日，中共中央总书记胡耀邦在北京会见法国总统弗朗索瓦·密特朗
1983 年5 月5 日，中共中央顾问委员会主任邓小平在北京会见法国总统密特朗
1987 年5 月5日，中共中央顾问委员会主任邓小平在
北京人民大会堂会见法国外长让—贝尔纳·雷蒙一行
1987 年11 月9 日，中国国家主席李先念在巴黎爱丽舍宫与法国总统密特朗举行会谈
1991 年4 月29 日至5 月1 日，法国外交部长罗朗·迪马访华。中国国务委员兼外
交部长钱其琛同迪马外长会谈。两国外长就增设总领事馆问题达成协议
1992 年4月，中国政协代表团首次访问法国。21 日，中国全国政协副主席、国家民委主任司马义·艾买提出席由法国参议院法中友好小组主席罗贝尔·勒库尔内主持的记者招待会，就中国政治体制改革、西藏问题等回答了记者提问。
1993 年7 月10 日，中国国务院副总理朱镕基会见
法国政府总理特使弗里德曼，接受他递交的巴拉迪尔总理给李鹏总理的信
1994年1月12日，中法两国政府发表联合公报，确认两国关系所必须遵循的基本原则和“法国政府承诺今后不批准法国企业参与武装台湾”。联合公报结束过去，开辟未来，对在长期稳定的基础上巩固和发展两国友好合作关系具有重要意义。1月23日至25日，中国国务院副总理兼外长钱其琛访问法国，分别会见了密特朗总统、巴拉迪尔总理和阿兰·朱佩外长。
1994 年2 月23 日，中国全国人大常委会委员长乔石
在北京人民大会堂会见法国参议院议长勒内·莫诺里
1994 年4 月7 日，中国国务院总理李鹏和法国
总理巴拉迪尔在北京人民大会堂举行会谈
1994 年9 月9 日，中国国家主席江泽民访问法国，
法国总统密特朗在巴黎爱丽舍宫门前迎接江泽民主席
1994 年9月12 日，中国国家主席江泽民在巴黎会见法国总理巴拉迪尔
1996 年4月10日，中国国务院总理李鹏和法国总理
朱佩在巴黎外交部大楼前举行的欢迎仪式上
1996年9月12日，中国中央军委副主席刘华清
在法国国防部长米永陪同下检阅法国三军仪仗队
1997年3月27日，中国全国人大常委会委员长
乔石在巴黎爱丽舍宫会见法国总统希拉克
1997 年4月，法国国防部长夏尔·米永访华。
7日，中共中央军委副主席、中国国务委员兼国防部长迟浩田同米永部长会谈
1997年5月16日，中国国家主席江泽民与法国总统希拉克
在北京签署《中法联合声明》
1997 年5月18日，希拉克总统在上海发表演讲。他强调，“只要同心协力，
法中两国一定能为建立一个多元化、和谐、更加稳定、和平的世界作出贡献”
1998年4月6日，中国国务院总理朱镕基在
巴黎同法国总理若斯潘会见并举行会谈
1998 年5 月26 日，中国全国政协主席
李瑞环在巴黎会见法国国民议会议长法比尤斯
1998年9月15日，中国国家主席江泽民在北京钓鱼台国宾馆
会见法国社会党国际主席、法国前总理皮埃尔·莫鲁瓦
1998年9月24日，中国国务院总理朱镕基
在北京人民大会堂同法国总理若斯潘举行正式会谈
1999 年9 月13 日，中国全国人大常委会委员长
李鹏在北京人民大会堂会见法国参议院议长克里斯蒂安·蓬斯莱
1999年10月25日，中国国家主席江泽民同法国总统
希拉克在法国总统府举行的欢迎宴会前亲切交谈
2000 年10 月23日，中国国家主席江泽民和
法国总统希拉克在北京人民大会堂东门外广场举行的欢迎仪式上
2001 年4 月18 日，中国国务院副总理李岚清在巴黎会见法国总理若斯潘
2001 年6月26 日，中国国务院副总理
吴邦国在巴黎爱丽舍宫会见法国总统希拉克
2001 年10月4日，中国海军舰艇编队抵达
法国西部的布雷斯特军港，开始对法国进行为期4天的访问
2001 年11 月2日，中国国家副主席胡锦涛在法国里昂中央大学发表讲话
2001年11月5日，中国国家副主席
胡锦涛与法国总统希拉克在巴黎爱丽舍宫举行会谈
2001 年11月6日，中国国家副主席
胡锦涛在巴黎法国总理府会见法国总理若斯潘
2002年9月26日，中国国务院总理朱镕基在巴黎会见法国总统希拉克
2003年1月9日，中国国务院副总理
温家宝在北京会见法国外长多米尼克·德维尔潘
2003 年4月25 日，中国国务院总理温家宝在北京
人民大会堂东门外广场举行仪式，欢迎来访的法国总理拉法兰
2003 年4 月25 日，中国国家主席胡锦涛在北京会见法国总理拉法兰
2004 年1 月26 日，中国国家主席
胡锦涛与法国总统希拉克在巴黎爱丽舍宫进行会谈
