第一届 2003年6月28日 泰国曼谷
中国国务院副总理兼卫生部长吴仪率团出席。会议重点讨论加强APEC在抗击非典型肺炎方面的合作，消除非典对经济的影响，促进地区经济增长等问题。中国代表吴仪在讲话中介绍了中国在抗击非典型肺炎斗争中所采取的措施及取得的成效与经验，中国的非典防治工作是全球和区域防治工作的重要一环，中国所取得的成效是对国际抗击非典斗争的重要贡献。会后发表了联合声明。声明表示，各成员愿意加强信息和技术等方面的交流，合作防治非典及类似传染疾病，并共同恢复市场信心，推动地区投资和贸易发展。
2003年6月28日，APEC第一届卫生部长会议在泰国曼谷举行
2003年6月28日，中国国务院
副总理兼卫生部长吴仪率团出席
APEC第一届卫生部长会议
声明指出，通过各成员的合作努力，亚太地区非典防治工作已经取得显著成效，但仍不能掉以轻心。为了防止非典和类似传染病再次对本地区造成巨大不良影响，本地区应建立高效的公共卫生事件应急处理机制。因此，会议决定在亚太经合组织内建立一个高官级别的专门工作组，负责非典疫情和其他突发传染性疾病的监控，并在各成员间形成广泛、及时的相关信息交换网络。会议还要求各成员的海关部门对用于控制非典扩散的医疗设备给予免税待遇。 声明同时重申，不应使各种针对非典或其他传染病的防治措施成为阻碍区域内副总理兼卫生部长吴仪率团出席投资贸易自由化进程和人员自由往来的障碍。因此，会议要求各成员针对国际旅行APEC第一届卫生部长会议者的身体检查必须以世界卫生组织的指导和科学数据为基础，避免歧视。会议决定，继续执行旅客抵离境身体检查，但要求这些检查必须使用统一和正规的标准。尤其在旅客抵达检查方面，各成员应根据其法律对被怀疑有非典感染症状的旅客进行隔离和医疗观察，但不能拒绝旅客进入。
