教育和卫生行业的妇女从业者人数都超过半数。教育工作对女性具有很强的吸引力。学校良好的工作环境、稳定的收入、固定的假期、较多的学习深造机会，使教师职业颇受年轻女性青睐。2002年，小学30岁以下教师中女教师所占比例为62.5%；初中30岁以下教师中女教师占48.9%；高中30岁以下教师中女教师占45.5%。在高等院校，30岁以下大学教师中50.3%是女教师。全国各级学校现有女教师544.1万人，占教师总数的50.5%。中国现有卫生技术人员444万人，其中医生211万人，护师、护士130万人。医护人员中女性超过半数。2003年春，SARS袭击中国,千万名女医生和护士投入抗击SARS的战斗。她们有的暂别了年幼的孩子，有的推迟了婚礼，有的将生病的父母托付亲友，义无反顾地走进SARS病房。人们尊敬地称她们为“白衣天使”。护理工作在防治疾病、维护和促进公民健康方面起着重要作用。中国护士自1983年起参加南丁格尔奖章的评选。著名护理专家王琇瑛教授以高尚的医德、渊博的学识，成为中国第一位南丁格尔奖章获得者。此后，中华护理学会名誉理事长林菊英等38位护理工作者获此殊荣，其中包括在抗击SARS中牺牲的护士叶欣。